Süd-Chemie – Industria de bebidas

Perfil

Sea vino, zumos de frutas o incluso vinagre – las exigencias respecto al gusto y el aspecto son altas, tanto por parte del fabricante como también por parte del consumidor.

Mercado

Los aditivos de bebidas mejoran considerablemente el aspecto, la calidad y la compatibilidad de vinos y zumos. Adsorben proteínas, aminas biógenas (histaminas) y otros restos no deseados de abonos y herbicidas.

Producto y servicio

Aditivos de bebidas/ sustancias de tratamiento de bebidas
• Clarit® – Son aditivos y sustancias de tratamiento ajustados a las exigencias especiales de la industria de bebidas y alimentos para la plena estabilización de proteínas y clarificación de vinos, mosto, zumos de frutas y vinagre y es también aditi- vo en la industria alimenticia.

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